Crevettes Aux Sésames, Sauce Soja et Miel

Bonjour,

Aujourd’hui je reviens avec une recette toute simple, très rapide et relativement légère (aussi bien pour nous que pour le porte-monnaie ^^). J’ai trouvé cette recette sur la site Marmiton.

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Ingrédients (pour 2 personnes)

-450g de crevettes

-2 Cs de Miel

-4 Cs de sauce Soja

-3 Cs d’huile d’Olive

-Jus d’un citron

-2 Cs de graines de sésames.

>Dans un plat mélangez le jus de citron, le miel, la sauce soja, l’huile d’olive et les graines de sésame.

>Ajoutez les crevettes décortiquées, bien mélangez et réservez au réfrigérateur (20 minutes environ).

>Dans une poêle, faites cuire les crevettes (en réservant la marinade).

>Réservez les crevettes et déglacez la poêle avec la marinade (laissez réduire pour obtenir un goût plus caramélisé).

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2 réflexions au sujet de « Crevettes Aux Sésames, Sauce Soja et Miel »

  1. 9a c’est bien le style de la recette qui me plait ;.j’ai toujours des reserves de sésames dans mon placard 🙂

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