Le Maxi Chausson illico presto [pour les pannes d’inspiration]

On connait tous la panne d’inspiration le dimanche mais aussi les autres jours de la semaine. On se retrouve devant le frigo, dépité(e), sans savoir quoi faire. Généralement (en tout cas pour moi)  il y a toujours une pâte toute prête qui reste, du jambon et un peu de fromage. J’en ai un peu marre des quiches, pas envie de manger des pâtes, pas de viande pour manger des légumes. Allez un p’tit chausson !

Il vous faut (environ 4 personnes) :

1 pâte feuilletée

2 tranches de jambon ou bacon

Bechamel (recette ici)

3 fromages à croque monsieur

guyère

1 jaune d’oeuf

Préchauffez votre four à 180°C

Etalez votre pâte, disposez vos tranches de jambon sur une moitié, par dessus le jambon, puis ajoutez la béchamel. Vous pouvez mettre aussi un peu de gruyère.

Fermez le tout avec l’autre moitié de pâte. Soudez bien les bord avec de l’eau. Badigeonnez la surface du jaune d’oeuf afin que le chausson soit bien doré.

Cuire environ 25min.

Avec une petite salade c’est topissime et tellement rapide.

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8 réflexions au sujet de « Le Maxi Chausson illico presto [pour les pannes d’inspiration] »

  1. Une super idée pour les jours ou l’on a pas envie de passer des heures en cuisine ( surtout le dimanche ), je garde la recette sous le coude ! Bises et bonne journée.

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